Tel sera le thème des prochaines rencontres organisées conjointement par le pôle de compétitivité Qualiméditerranée et l’Agence Régionale de l’Innovation Transferts LR, qui auront lieu les 18 et 19 novembre à Montpellier.
Cette 6ème édition mettra en lumière les applications matière qui explorent de nouvelles façons de valoriser le végétal, d’extraire de nouvelles molécules d’intérêt (secteur de la cosmétique, de l’alimentaire...), de composer de nouveaux matériaux bio-sourcés.
L'événement s’étalera sur quatre thématiques :
- La ressource / biomasse disponible en région (viticulture, céréales, nouvelles cultures, bois, algues,…) ;
- les procédés et formulation des produits issus du végétal ;
- les applications alimentaires ;
- les applications non alimentaires.
Le succès des 5 premières éditions fait de cet événement un rendez-vous désormais majeur du secteur agroalimentaire en Languedoc-Roussillon.
www.rencontres-qualimediterranee.fr
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