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fonds, gestion d'actifs, tendances, marchés
Le prix mondial du cacao a augmenté de 162% par rapport à la dernière fête de Pâques et est trois fois plus élevé (201%) qu'en 2022.
La flambée des prix est en partie due au phénomène El Niño, qui a endommagé les rendements des cultures dans les principaux pays producteurs.
Le prix du sucre - l'autre ingrédient clé du chocolat - est également en hausse de 16% par rapport à Pâques 2022.
Cette année, les familles devront consacrer un budget plus élevé au chocolat pour les fêtes de Pâques...
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