Dans le cadre de sa conférence de presse annuelle, Solidar’Monde, travaillant dans le domaine du Commerce Equitable en France, a présenté ce matin les chiffres de l’entreprise réalisés en 2021, ses derniers projets tels que : la création de nouvelles filières (cacao et café de forêt), l’utilisation de nouveaux modes de production, mais aussi les dernières innovations portées par l’entreprise notamment avec le lancement en 2021 de la première capsule de café 100% compostable à domicile.
Créé en 1984 à l’initiative de la fédération Artisans du Monde, Solidar’Monde est la centrale d’importation et de distribution de produits biologiques et équitables pour le réseau associatif Artisans du Monde mais également pour d’autres réseaux spécialisés bio, proches de ces valeurs (Biocoop, Naturalia, La Fourche etc.).
Membre français de l’EFTA, la société défend les droits humains, la justice climatique et sociale ainsi que la solidarité internationale en pratiquant un commerce équitable militant, ancré dans l’économie sociale et solidaire.
Solidar’Monde :
- Est au service des petits producteurs à travers le monde
- Développe des filières agricoles à fort impact social et environnemental
- Soutient les bonnes pratiques agroécologiques
- Contribue au développement de modèles d’agroforesterie favorisant la biodiversité
- Valorise la transformation à l’origine, dans le pays même
Malgré la crise sanitaire, un chiffre d’affaires en hausse
Le secteur du commerce équitable en France affiche une croissance importante : + 12% entre 2019 et 2020 tirés par les filières françaises, et + 9% en 2021. Ce qui démontre qu’aujourd’hui, l’acte d’achat des consommateurs français est de plus en plus raisonné : à la fois sur l’impact que leurs achats auront sur l’environnement mais aussi leur impact éthique : dans laquelle mesure mon achat est-il équitable ?
Solidar’Monde annonce une augmentation de 2% de son chiffre d’affaires, le portant à 11 millions d’euros en 2021. 88% de son CA est réalisé dans l’Alimentaire, et le reste par la section Artisanat (décoration, accessoires, cosmétiques).
Les principales filières « alimentaires » qui se démarquent en 2021 sont :
- Le café : 2 368 419 €
- Le chocolat : près d’1 million €
- Les céréales : 1,8 million €
- Les sucres : 1,2 million €
L’artisanat qui comprend les objets et les cosmétiques, n’est pas en reste, puisque c’est le segment qui dope le chiffre d’affaires de Solidar’Monde avec une progression des ventes de + 2% par rapport à 2020.
« Au-delà de son rôle de distributeur de produits alimentaires et d’artisanat provenant du monde entier, Solidar’Monde œuvre également à la création de filières de production ad’hoc dans de nombreux pays. L’entreprise travaille ainsi avec plus d’une centaine de coopératives et une trentaine de groupes d’artisans, ce qui représentent des centaines de milliers de familles avec qui l’entreprise collabore. Nous sommes fiers aussi de porter des projets très innovants que ce soit la création de nouveaux produits ou de nouveaux procédés de conservation pour le Vrac par exemple. » Déclare Alain Hohwiller, président de Solidar’Monde.
Solidar’Monde : une stratégie de développement qui s’articule autour de 3 piliers
Solidar’Monde s’est donné pour objectif d’atteindre un CA de 12 200 000 € en 2022, ce qui correspondrait à une progression de +11%, avec pour objectifs de développer des filières agricoles à fort impact social et environnemental tout continuant à offrir des produits de grandes qualités tant gustatives que nutritionnelles.
Ainsi, en 2022 Solidar’Monde continuera de :
- Accélérer le développement de modèles d’agroforesterie favorisant la biodiversité
- Favoriser la valorisation de la matière première à l’origine, par la transformation
- Initier le commerce équitable Nord-Nord avec de beaux projets à impact
Création de la 1ère filière de café de forêt 100% certifié Bio et équitable en Europe : un modèle d’agroforesterie
La filière établie par Solidar’Monde couvre deux continents : avec un premier lieu de culture en Ethiopie dans la forêt de Bench Maji, l’une des rares zones qui a conservé une forêt dense naturelle. Viendra ensuite d’autres lieux de culture en Amérique latine, notamment au Guatemala, au Nicaragua, qui sont déjà en cours, puis fin 2022, en Colombie, au Mexique et au Pérou.
Fairafric, le 1er chocolat entièrement produit au Ghana
Le chocolat Fairafric est le seul chocolat produit dans son pays d’origine, de la récolte des fèves à leur transformation en chocolat et à la fabrication de tablettes. Cette production 100% ghanéenne et en circuit court, permet de créer des emplois mieux rémunérés et donc de meilleures conditions de vie des locaux comme un accès à l’éducation pour les familles des employés. Un produit bien plus juste pour l’environnement et les hommes qui le produisent et une révolution sociale et environnementale de la filière cacao qui apporte à sa dégustation une saveur particulière.
… Et un projet à venir autour d’une création de gamme de bières en commerce équitable Nord-Nord
Dans sa démarche de valorisation de la matière première à l’origine Solidar’Monde développe une bière avec un orge français et malté en France. L’orge est l’une des céréales principales produites en France. La production est en moyenne de 11 millions de tonnes par an. La bière de Solidar’Monde sera une bière équitable, biologique et locale utilisant des ingrédients de grande qualité. Solidar’Monde collabore avec une coopérative pionnière du bio pour son orge et avec une micro-malterie française, à la pointe de la technologie et unique en France, pour son malt. La bière sera brassée non loin de la malterie, dans la Drôme dans un souci de limiter l’emprunte carbone.