C’est en effet avec 3 ans d’avance que Pernod Ricard met en place d’un logo ‘interdit aux mineurs’ sur toutes ses bouteilles. Une des 150 initiatives développées pour promouvoir la consommation responsable
Au moment où tous les acteurs des vins et spiritueux sont durement frappés par une crise sans équivalent, avec notamment en France une baisse historique en volume de la consommation de vins, bière et de spiritueux de 9,8% en 2020 , soit une baisse de 28 millions de bouteilles rien que pour les spiritueux1, le plus fort recul constaté depuis 30 ans, au moment où bars, restaurants et clubs sont en plein marasme, avec des milliers de faillites attendues dans ce secteur, Pernod Ricard n’a pas renoncé à ses engagements et poursuit sa feuille de route en matière de prévention et d’éducation à la consommation responsable de ses produits. Plus de 150 initiatives sont ainsi actuellement développées par le Groupe dans le monde, seul ou avec des partenaires. Prévenir des dangers d’une consommation abusive ou inappropriée, protéger les publics à risque comme les mineurs, éduquer à une consommation modérée, « consommer moins mais mieux », tel est l’engagement du Groupe depuis plus d’une vingtaine d’années et la mise en place de ses premiers programmes de prévention.
La plus symbolique de ces dernières initiatives est l’apposition à partir de cette année d’un pictogramme « interdit aux mineurs » sur toutes les bouteilles produites par les marques du groupe. Cet objectif annoncé en janvier 2020 avec ses pairs de l’International Alliance for Responsible Drinking (IARD) devait originellement se concrétiser pour Pernod Ricard à horizon 2024. Pernod Ricard a choisi d’anticiper son calendrier de 3 ans. Le groupe avait déjà été précurseur en décidant d’apposer un pictogramme « interdit aux femmes enceintes » sur toutes ses bouteilles dès 2007.
Les dernières initiatives de Pernod Ricard s’articulent notamment autour de 3 axes
1/ Former collaborateurs et partenaires
- Initiative : le MOOC Collaborateurs. Souhaitant mettre à profit la période de confinement pour accélérer en matière de formation, le Groupe a déployé en interne depuis avril 2020 une formation digitale (MOOC) qui vise à former tous les collaborateurs à la fois aux dangers d’une consommation abusive ou inappropriée et aux principes d’une consommation responsable. Cette formation est clôturée par une charte que tous les collaborateurs signent, les engageant à respecter les principes d’une consommation responsable et rappelant que tout manquement expose à d’éventuelles sanctions.
La formation a d’ores et déjà été suivie par plus de 80% des collaborateurs équipés d’ordinateurs dans le monde. Les salariés travaillant dans les vignes ou les sites de production seront très prochainement formés de façon adaptée. Ce chiffre atteint quasiment 100% auprès des populations commerciales. En France, 100% des équipes commerciales de terrain ont bénéficié, en plus de ce programme, d’une formation spécifique compte tenu de la nécessité d’une vigilance accrue imposée par leur fonction, avec un accent particulier sur la consommation responsable. Des modules de formation, sous forme de podcasts, ont également été développés à leur attention pour les sensibiliser aux risques liés à la conduite et la fatigue, à l’usage du téléphone portable, à la vitesse, aux médicaments et à l’alcool.
2/ Lutter contre la consommation des mineurs et les pratiques du "binge drinking"
- Initiative Responsible Party : Plusieurs études démontrent la baisse continue de la pratique du Binge Drinking (aussi désignée comme « biture express ») chez les jeunes Européens. Selon l’étude européenne ESCAPAD 2017, cette pratique a reculé de 25% entre 2014 et 2017. C’est pour amplifier ce mouvement que le projet Responsible Party a été mis en place par Pernod Ricard il y a plus de dix ans en partenariat avec ERASMUS (Erasmus Student Network). Depuis 2009, le programme articulé autour de « soirées responsables » a été déployé dans 32 pays européens, dont la France, touchant quelques 450 000 étudiants. Fort de ce succès, Pernod Ricard s’est fixé pour ambition de sensibiliser à travers ses Responsible Parties au moins un million de jeunes adultes d’ici 2030. En avril 2020, contraint de suspendre ses évènements en raison du contexte sanitaire, Pernod Ricard a déployé une version digitale de son programme baptisé ‘Sharing Good Vibes’ sur Facebook et Instagram. Celle-ci a permis de toucher plus de 6 millions de personnes, principalement des étudiants isolés et à risque.
- Initiative « - de 18 ans, je contrôle » : l’association Prévention et Modération, dont Pernod Ricard est membre fondateur, a annoncé le déploiement d’un programme de e-learning destiné à former les personnels de caisse de la grande distribution à la bonne application de l’interdiction de la vente d’alcool aux mineurs. Ce module intitulé « -18 ans, je contrôle ! » est constitué d’une vidéo en motion design et de cas pratiques. Il a été intégré en 2020 aux plateformes de formation de l’ensemble des enseignes en France.
3/ Utiliser le digital pour promouvoir les principes d’une consommation responsable
- Initiatives pour encadrer les apéros digitaux : La consommation d’alcool en France n’a pas augmenté pendant la pandémie. Trois études (YouGoV, IFOP et Santé Publique France) l’ont montré. Selon Santé Publique France, 24% des personnes interrogées déclarent avoir réduit leur consommation pendant le confinement et 65% déclarent qu’elle est restée stable. En réalité, les Français ont changé leur mode de consommation en pratiquant, avec la fermeture des bars et des restaurants, les apéritifs digitaux. Dans ce contexte, Pernod Ricard a lancé deux campagnes mondiales dont la dernière pendant les fêtes de fin d’année 2020 pour encadrer ces nouvelles pratiques. Des messages de prévention simples et efficaces, adoptant les codes de communication propres à ces canaux digitaux, ont ainsi été relayés sur les réseaux sociaux du Groupe et de ses filiales, tels que :
- « Respectez le choix des autres de ne pas consommer d’alcool », ou encore
- « Veillez à maintenir les distances physiques même pendant l’apéro ».